Ở phía trên của thùng chứa đá inox được thiết kế kiểu nắp trượt (còn gọi là thùng đá nắp trượt). Người dùng có thể tùy ý mở đóng theo nhu cầu sử dụng đồng thời rất sạch sẽ. Trên thị trường hiện nay thường phổ biến thùng inox âm bàn và thùng có chứa bánh xe.

Thiết kế thùng chứa đá giá rẻ luôn đảm bảo đúng tiêu chuẩn khi sử dụng inox 304 loại dày. Khoảng cách giữa các lớp inox là foam cách nhiệt dày khoảng 50cm. Tác dụng của nó là giữ nhiệt lạnh lâu hơn, tiết kiệm chi phí tối đa cho khách hàng.

Loại âm bàn thường được gắn dưới bên bàn, phổ biến ở các quầy bar. Còn loại gắn bánh xe, gắn thêm chân được sử dụng ở khu vực công nghiệp nhiều hơn. Và loại thùng đá inox có khay Topping cũng được sử dung nhiều, tiện lợi cho quá trình di chuyển của người dùng. thùng đá inox

·

Vật liệu của xe đẩy khay inox cũng rất phong phú. Nhưng inox là loại được lựa chọn nhiều nhất vì tính thẩm mỹ của hơn. Đặc điểm này rất quan trọng nếu dùng cho nhà hàng, khách sạn sang trọng. Nó thể hiện tính chuyên nghiệp và đẳng cấp của đơn vị đó.

Hơn nữa, vì sử dụng trong các môi trường nhà kho, nhà bếp nên cần vật liệu chống bị han gỉ, ăn mòn và dễ dàng vệ sinh nhất có thể.

· Phân loại xe đẩy inox phổ biến nhất

Xe đẩy inox thường được phân loại theo thiết kế tầng.

– Mẫu xe từ 2-3 tầng được sử dụng trong hệ thống bếp công nghiệp, nhà hàng khách sạn rất phổ biến.

– Xe đẩy khay inox 1 tầng chuyên dùng vận chuyển hàng hóa, vật dụng lớn và nặng. Nó có công năng như nhiều loại xe nâng, xe kéo khác. Thường dùng trong siêu thị, trung tâm thương mại, khu công nghiệp.

– Xe đẩy hàng inox có thùng rác: Loại xe nâng 2-3 3 tầng có thùng rác hoặc xô ở hông xe. Chuyên để xử lý rác thải như thức ăn thừa, chất thải y tế…

Ngoài ra, còn các thiết kế chuyên dụng khác theo yêu cầu của khách hàng. Tải trọng từ nhẹ đến nặng. Đặc biệt có dòng xe đẩy có thể tải trọng lên đến vài trăm kilogam. Trong bệnh viện: Nên kết hợp sử dụng cả 2 loại xe đẩy khay inox và xe đẩy hàng inox. Sự kết hợp này được bệnh viện ứng dụng rất phổ biến. Dùng để đẩy thiết bị y tế, chăn màn, vật tư y tế với số lượng lớn…

Nhìn chung với thiết kế nhỏ gọn, cách sử dụng tiện lợi thì xe đẩy inox càng được sử dụng rộng rãi, phổ biến ở rất nhiều khu vực, lĩnh vực khác nhau.

Cấu tạo và phân loại xe đẩy hàng inox và xe đẩy khay inox

· Cấu tạo chung của các dòng xe đẩy inox

Để thuận lợi cho quá trình sử dụng, xe đẩy hàng inox hàng thường có kết cấu đơn giản. Nó gồm 3 bộ phận là Tay cầm, tấm nâng và bánh xe gắn dưới chân

Tấm nâng có kích thước đa dạng nhằm phục vụ công việc khác nhau, tiện lợi khi di chuyển. Có thể bao gồm khung hoặc không tùy vào số tầng của xe. Hệ thống bánh xe giảm tải lực tác động, dễ dàng di chuyển hơn. Xe đẩy khay inox
Đặc trưng của inox là không bị han gỉ, không bị ăn mòn bởi nhiều yếu tố khác nhau. Chất liệu này lại dễ dàng vệ sinh, có độ bền cao phù hợp để sử dụng trong môi trường bếp nhà hàng có công suất thường xuyên, liên tục. Như vậy cũng tiết kiệm chi phí tối đa cho doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm.

Vậy thiết bị bếp nhà hàng inox cần bao gồm những thiết bị nào. Đó là:

· Thiết bị bếp nhà hàng sơ chế

Khâu sơ chế là khâu khá quan trọng để chuẩn bị cho những món ăn ngon và hấp dẫn nhất. Thiết bị nhà bếp sơ chế phụ trách các công việc như cắt, chặt, thái xay, làm nhỏ, làm sạch thức ăn đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Một số thiết bị tiêu biểu như các loại máy xay, máy cắt, máy nghiền… hút khói bếp nhà hàng



THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY TNHH SX – TM INOX TRƯỜNG THỊNH

Địa chỉ: 159 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM

Xưởng SX: 240 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức,TP HCM

Điện thoại: 090 9075 114 – Zalo: 0975918070

Email: [email protected]